
Evenementen Zoeken en weergeven navigatie
maart 2021
De cursus Tuinieren met de natuur geeft een frisse kijk op tuinieren in het algemeen. Het is een cursus met een gedegen theoretische inleiding over plantsoorten, onderhoudsmethoden, tuinontwerp en het lijnenspel. Daarnaast is het een praktische cursus voor onderhoud en aanpassingen in de tuin. Deze cursus is interessant voor eigenaren van zowel de grote als de kleine tuin. Het geeft je de basis om een eigen plek te creëren en te beheren. In de cursus leer je daaraan sturing te geven.
Meer wetenapril 2021
Rond het midden van de dag, buiten je ingrediënten verzamelen en een lunch samenstellen. De bijeenkomst is een combinatie van actief bezig zijn en lekker eten. In onze natuurtuin ga je, onder begeleiding, op zoek naar eetbare gewassen. Aan de hand van receptenkaarten verwerk je de oogst van kruiden, bessen en bloemen.
Meer wetenWe zijn trots op onze tuin en delen dan graag met geïnteresseerden. We houden, zolang de corona-maatregelen van kracht zijn, de hele activiteit buiten. Tijdens de thee/ koffie wordt een lezing gehouden over het laten ontstaan en het beheer van onze natuurlijke tuin. We maken een rondwandeling over het terrein en staan stil bij soorten en de toepassing ervan.
Meer wetenThee maken van (on)kruid, dat kan. We drinken meestal thee van kruiden uit verre oorden, maar dat hoeft niet. Een thee van (on)kruiden uit onze eigen natuur is ook heel lekker en gezond. Denk aan munt, brandnetel en kamille, maar ook weegbree, heermoes of guldenroede. Veel (maar niet alle) kruiden zijn eetbaar en goed te gebruiken voor een smaakvolle of gezonde thee. Met de bijeenkomst 'kruiden drogen voor thee' neem ik je mee het veld in. Daarna maken we de kruiden gereed om te drogen en mag je uit mijn voorraad je eigen theemengsel samenstellen om mee te nemen.
Meer wetenmei 2021
Koken uit de natuur, voor een driegangendiner. Je gaat aan de slag in de natuurtuin en koken met (on)kruiden. We vinden eetbare kruiden, die gebruiken we om een net even andere maaltijd te maken. We kiezen niet de extremen, maar laten je kennismaken met een andere kant van (on)kruid en eten uit de natuur.
Meer weten