Laden Evenementen

Koken uit de natuur, meer dan een kookworkshop. Je gaat aan de slag in de natuurtuin en koken met (on)kruiden. We vinden eetbare kruiden, die gebruiken we om een net even andere maaltijd te maken. We kiezen niet de extremen, maar laten je kennismaken met een andere kant van (on)kruid en eten uit de natuur. Onder begeleiding vind je de eetbare planten, met hulp worden ze geoogst en begint het voorbereiden en koken. Aan de hand van recepten maakt ieder, in kleine groepjes, een deel van het totale menu. Een verrassend maaltijd! Naast de vondsten uit de natuur zorgen wij voor voldoende Texelse producten, waaronder vlees, om te komen tot een volledige maaltijd. Voor elk wat wils. De bijeenkomst wordt ontspannen en gezellig afgerond met een (h)eerlijke diner aan de lange tafels.

Programma voorstel

16.30 uur ontvangst met koffie/ thee en koek en informatie over eetbare natuur
16.50 uur verzamelen kruiden en voorbereiden en bereiden van de maaltijd
18.30 uur aan tafel voor het driegangendiner
19.30 uur koffie/thee na

Groep; 8-24 personen, op maandag t/m vrijdag van mei t/ september. € 39,50 per persoon. De aangeboden consumpties (4 per persoon) zijn inbegrepen.

Over overleg of nadere informatie kunt u  mailen  uit@natuurgoed.org of bellen 06 -23 80 77 94.

Tot ziens in Oosterend,

Conradine en Siem