Groepsuitje – Kruiden verzamelen en thee maken

Een groepsuitje voor 10 tot 20 personen.

In de uiterwaarden je kruiden verzamelen in de ruige natuur en daarvan een eigen thee smaak maken. Een verrassende theesmaak levert dat op! wat er in de afgelopen decennia aan kennis verloren is gegaan kunnen we nu opnieuw ontdekken. Samen op zoektocht naar eetbare en bruikbare (on)kruiden met een lekkere smaak en een gezonde kracht. Tijdens de workshop ‘thee maken’ ontdek je welke van de kruiden, bloemen en bladeren eetbaar zijn en welke smaak ze hebben. De struintocht doen we in de uiterwaard.

Je gaat zelf van verschillende planten de smaak proeven om daarna je eigen favoriete thee-mix samen te stellen. Ter inspiratie is er bij binnenkomst een thee met de mix van Natuur Goed.

Eten uit de natuur; een combinatie van zelf ontdekken, zorgvuldige begeleiding bij het herkennen van de juiste kruiden en het verwerken van de kruiden tot een mooie thee.

Programma voorstel:

10.00 uur – 11.30 uur

  • Ontvangst met thee (of koffie) en koek.
  • Uitleg over eetbare planten van het rivierengebied
  • Oogsten van kruiden en bladeren en voorbereiden van het drogen
  • Samenstellen van je favoriete thee-mix

De kosten zijn € 11,50 per persoon.

Het programma laat zich goed combineren met andere activiteiten ter plaatse.

Reserveer nu